SonoraBangka.id - Mi nyemek dapat menjadi salah satu menu hemat untuk akhir bulan. Kamu cukup menyediakan mi instan, telur, bawang, dan cabai. Gunakan dua bungkus mi instan untuk dua sampai tiga porsi mi nyemek. Penambahan bawang dan cabai membuat rasa mi nyemek lebih lezat. Simak cara membuat mi nyemek ala Foodplace berikut.
Resep mi nyemek
Bahan mi nyemek
2 bungkus mi instan
3 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabai rawit, iris
3 sdm minyak
3 butir telur
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap manis
1 liter air
1 sdt garam
1 sdt penyedap
1/4 sdt lada
2 batang daun bawang, potong
1 ikat sawi, potong
Cara membuat mi nyemek
1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu dan harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan tiga butir telur, orak-arik.
2. Masukkan saus tomat, kecap manis, air, garam, penyedap rasa, dan lada. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan daun bawang dan mi instan. Masak sampai mi empuk. Tambahkan sawi, masak sampai matang. Angkat. Sajikan mi nyemek selagi hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Mi Nyemek Pakai Mi Instan, Menu Hemat buat Akhir Bulan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/02/28/155200675/resep-mi-nyemek-pakai-mi-instan-menu-hemat-buat-akhir-bulan.