SonoraBangka.id - Nasi goreng adalah menu favorit untuk sarapan, cara membuatnya mudah dan praktis. Resep kali ini akan membuat nasi goreng nori pedas, bisa untuk menu bekal ke kantor. Nasi goreng nori pedas dimasak dengan bumbu, yaitu bawang putih, bawang bombai, cabai rawit merah, minyak wijen, saus teriyaki, kaldu bubuk, merica, dan garam. Simak resep nasi goreng nori pedas untuk bekal ke kantor, dikutip dari majalah "SajianKu VOL 16/I/2014: Serba-Serbi Tips Seputar Sayuran, Cara Masak Daging Kambing" (2014) karya Tim Dapur Uji Lezat terbitan PT Pertiwi Mediasindo.
Resep nasi goreng nori pedas
Bahan: Bawang putih 2 siung, cincang halus
Bawang bombai 1/2 buah, cincang halus
Telur ayam 1 butir, kocok lepas
Teri medan
2 sendok makan
Cabai rawit merah 8 biji, iris halus
Minyak wijen 2 sendok makan
Saus teriyaki 50 gram
Kaldu bubuk 2 sendok teh
Garam 1 sendok teh
Merica bubuk 1/4 sendok teh
Nasi putih 200 gram
Nori 2 lembar potong dadu kecil
Margarin 2 sendok makan, untuk menumis
Cara membuat nasi goreng nori pedas:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
2. Masukkan telur kocok dan aduk hingga rata. Tambahkan teri medan, cabai rawit dan nasi putih, aduk hingga rata.
3. Masukkan minyak wijen, saus teriyaki, kaldu bubuk, garam, dan merica bubuk, masak hingga matang.
4. Tambahkan nori, aduk hingga rata, angkat.
5. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Nori Pedas untuk Bekal ke Kantor", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/09/070300075/resep-nasi-goreng-nori-pedas-untuk-bekal-ke-kantor.