ilustrasi es cendol gula merah untuk takjil.
ilustrasi es cendol gula merah untuk takjil. ( SHUTTERSTOCK/Ricky_herawan)

Ide Untuk jUalan Takjil, Berikut Cara Membuat Es Cendol Gula Merah

13 Maret 2023 20:24 WIB

SonoraBangka.id - Takjil identik dengan sajian kecil dan manis. Salah satu yang bisa kamu sajikan sebagai takjil adalah es cendol. Es cendol gula merah ini dibuat lengkap dari cendol, nangka, tape hitam, santan, dan kinca. Tidak lupa es serut yang membuatnya makin segar. Selain disajikan untuk takjil sendiri, kamu juga bisa menjadikan es cendol gula merah sebagai ide jualan takjil saat bulan Ramadhan nanti. Selengkapnya, simak resep es cendol gula merah untuk delapan gelas dari buku "1500 Resep Minuman Laku Dijual" (2013) oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini. 

Resep es cendol gula merah

Bahan:

250 gr cendol hijau

6 buah nangka, potong panjang

100 gr tape ketan hitam

500 gr es serut

150 ml kinca gula merah

Bahan kuah santan

500 ml santan dari 1 butir kelapa

2 lembar daun pandan, simpulkan

1/4 sdt garam

Cara membuat es cendol gula merah

1. Rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.

2. Sajikan cendol hijau dengan kuah santan, nangka, tape ketan hitam, es serut, dan kinca gula merah.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Cendol Tape Ketan Hitam, Bisa Jadi Ide Jualan Takjil", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/12/172430975/resep-es-cendol-tape-ketan-hitam-bisa-jadi-ide-jualan-takjil.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm