Bagikan :
SonoraBangka.id - Punya stok jelly di rumah? Jangan hanya dinikmati langsung tetapi nikmati juga menjadi minuman segar, seperti es jelly susu. Resep es jelly susu ini menggunakan potongan buah kaleng yang menambah nikmat hidangan takjil segar ini. Selain itu, ada dua jenis sirop yang digunakan yaitu sirop melon dan sirop merah. Simak cara membuat es jelly susu segar dari buku "1500 Resep Minuman Laku Dijual" (2013) oleh Indriani terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep es jelly susu
Bahan (6 porsi)
750 ml susu cair
1 bungkus jelly instan
1/2 sdt agar-agar bubuk
150 gram sirop melon
Bahan pelengkap
150 ml sirop merah
425 gram koktail dengan airnya
600 gram es serut
Cara membuat es jelly susu Jelly:
1. Rebus susu cair, jelly instan, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan sirop melon, aduk rata.
2. Tuang di cetakan plastik telur puyuh kemudian bekukan. Sajikan jelly dengan sirop merah, koktail, air koktail, dan es serut.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Jelly Susu, Minuman Segar untuk Takjil Spesial", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/03/24/111300175/resep-es-jelly-susu-minuman-segar-untuk-takjil-spesial.
