Ilustrasi sayur bayam.
Ilustrasi sayur bayam. ( Dok. Shutterstock/xiaoxiao9119)

Santap Saat Sakit Flu, Berikut Cara Membuat Sup Bayam Bawang Putih

20 Mei 2023 12:37 WIB

SonoraBangka.id - Saat sedang flu, biasanya paling enak untuk konsumsi makanan dan minuman hangat yang dapat melegakan tenggorokan serta hidung tersumbat. Salah satu makanan yang cocok dikonsumsi saat flu yaitu sup. Ada banyak varian sup yang bisa dicoba. Pada resep ini akan dibuat sup bayam bawang putih. Bahan-bahannya mudah ditemukan serta cara membuatnya hanya membutuhkan waktu 40 menit.  Melansir All Recipes, berikut ini resep sup bayam bawang putih yang bisa dicoba untuk meredakan flu. 

Resep sup bayam bawang putih

Bahan

950 ml kaldu ayam

3 sdm jahe segar, parut

2 siung bawang putih, cincang

223 gram zukini, cincang

453 gram ayam rebus, potong dadu

57 gram soun

120 gram bayam 

Cara sup bayam bawang putih

1. Siapkan panci. Masukkan kaldu ayam, jahe, dan bawang putih. Masak sampai mendidih dengan api sedang selama 10 menit.

2. Tambahkan zukini dan masak sampai empuk selama 10 menit.

3. Masukkan ayam dan soun. Masak sampai soun lunak dan transparan selama tiga menit. 

4. Tambahkan bayam dan masak sampai layu. Angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Sajikan selagi hangat.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sup Bayam Bawang Putih, Santap Saat Sakit Flu", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/05/19/140800075/resep-sup-bayam-bawang-putih-santap-saat-sakit-flu.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm