Ilustrasi cumi asin tumis untuk bekal makan siang.
Ilustrasi cumi asin tumis untuk bekal makan siang. ( DOK.SHUTTERSTOCK/Maulydia Syamsir)

Bekal Makan Praktis, Berikut Cara Membuat Cumi Asin Tumis Sayur

29 Mei 2023 14:48 WIB

SonoraBangka.id - Salah satu olahan cumi asin yang populer adalah sambal cumi. Selain itu, kamu bisa menikmati olahan cumi asin lain. Pastikan untuk tidak menggunakan cumi asin secara langsung agar rasanya tidak terlalu asin. Seduh dan rendam cumi asin terlebih dahulu dengan air panas selama beberapa menit. Selain itu, kamu bisa gunakan sayuran seperti terong hijau, tomat hijau, dan taoge kedelai. Dalam buku "100 Resep Tumisan ala Rumahan" (2014) oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk empat porsi makan. 

Resep cumi asin tumis sayur

Bahan

175 gram cumi asin kecil, biarkan utuh, seduh air panas, tiriskan

50 gram taoge kedelai

75 gram terong hijau, potong-potong

2 buah tomat hijau, potong

4 siung bawang putih, cincang

2 cm lengkuas, iris tipis

10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm