Bagikan :
SonoraBangka.id - Es cappucino cincau bisa jadi ide jualan minuman dengan modal minim di depan rumah. Satu resep es cappucino cincau ini menghasilkan empat gelas. Bila terlalu banyak, kamu bisa membagi resepnya menjadi dua. Es cappuccino cincau disajikan lengkap dengan boba. Cara membuat bobanya juga ada dalam resep ini. Simak resep es cappuccino cincau dari majalah "Saji ED 249" (2012) terbitan Gramedia berikut ini.
Resep es cappuccino cincau
2 bungkus cappuccino bubuk
59 gr susu bubuk cokelat
100 ml air dingin
50 gr gula pasir
25 ml kental manis putih
600 gr es batu, pecahkan
Bahan boba:
100 gr sagu
1/4 sdt kopi instan bubuk
50 ml air hangat
1 sdm gula tepung
Bahan pelengkap:
200 gr cincau hitam, diparut dengan parutan keju
2 sdm kental manis cokelat
Cara membuat es cappuccino cincau
1. Aduk rata sagu, kopi insatan bubuk, air, dan gula tepung untuk membuat boba. Bentuk bulat-bulat kecil, rebus dalam air mendidih hingga terapung. Masukkan dalam air es.
2. Blender halus cappuccino bubuk, susu cokelat, air, gula pasir, kental manis, dan es batu.
3. Sajikan es cappuccino dengan boba dan pelengkap.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Cappucino Cincau Pakai Boba, Ide Jualan Depan Rumah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/12/113800475/resep-es-cappucino-cincau-pakai-boba-ide-jualan-depan-rumah.
