Bagikan :
SonoraBangka.id - Nasi goreng dapat dibuat dari berbagai bahan seperti daging sapi dengan bumbu rempah. Kamu bisa membuat nasi goreng daging pedas yang dibuat dari bahan mentega, daging sapi rebus, bumbu rendang siap pakai, bawang merah, cabai merah, nasi, merica, dan lada hitam. Nasi goreng daging pedas dapat ditambahkan telur dadar dan irisan daun bawang untuk tambahan aroma. Simak resep nasi goreng daging pedas menggugah selera, dikutip dari buku "(HIDANGAN LEZAT) ANEKA NASI GORENG" (2016) karya Tim Dapur Esensi terbitan Penerbit Erlangga.
Resep nasi goreng daging pedas
Bahan:
3 sdm minyak goreng
1 sdm mentega
50 gram daging sapi rebus, potong dadu, bubuhi perasan jeruk nipis, sisihkan
2 sdm bumbu rendang siap beli
3 buah bawang merah, iris tipis
2 buah cabai merah, iris tipis
2 porsi nasi
1/2 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Taburan:
Lada hitam
Telur dadar, iris sesuai selera
Daun bawang, iris serong tipis
Cara membuat nasi goreng daging pedas:
1. Panaskan minyak dan mentega, tumis daging sapi, bawang putih, dan cabai hingga harum.
2. Tambahkan, kecap inggris, minyak wijen, aduk-aduk.
3. Masukkan nasi, merica, dan garam, aduk pula hingga tercampur rata.
4. Angkat, sajikan dengan taburan lada hitam, telur dadar, dan daun bawang iris, irisan nanas.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Nasi Goreng Daging Pedas yang Menggugah Selera", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/06/22/210300175/resep-nasi-goreng-daging-pedas-yang-menggugah-selera.
