Ilustrasi oseng daging sapi.
Ilustrasi oseng daging sapi. ( SHUTTERSTOCK/Kristanti)

Masakan Rumahan Sederhana, Berikut ResepSambal Goreng Daging Sapi

5 Juli 2023 14:44 WIB

6 butir bawang merah

6 siung bawang putih

50 gr kemiri

1 cm jahe

2 batang serai

1/2 sdt terasi

2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Cara membuat sambal goreng daging sapi

1. Rebus daging hingga empuk, potong dadu 2 cm x 3 cm, sisihkan.

2. Panaskan minyak, goreng daging sebentar, angkat. Goreng cabai merah sampai kering, masak dengan api kecil. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

3. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.4. Masukkan daging sapi, santan kental, petai, cabai goreng, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga matang. Angkat. Sajikan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sambal Goreng Daging Sapi, Masakan Rumahan Sederhana", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/04/141311675/resep-sambal-goreng-daging-sapi-masakan-rumahan-sederhana.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm
105.9 fm
94.4 fm