SonoraBangka.id - Omelet atau telur dadar adalah sajian praktis yang mudah untuk dibuat, campur dengan bahan seperti daging, sayur, dan keju. Kamu bisa membuat omelet sayur keju yang terbuat dari bahan telur ayam, brokoli, keju parut, saus tomat, daun bawang, garam, dan merica. Omelet sayur keju dapat disajikan bersama nasi hangat atau kentang goreng, praktis untuk bekal. Simak resep omelet sayur keju untuk ide bekal sekolah, dikutip dari buku "Bekal Sekolah untuk Anak" (2009) karya Tuti Soenardi terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep omelet sayur keju
Bahan:
4 butir telur ayam, kocok
50 gram brokoli, iris kecil, rebus
50 gram keju parut
1 sdm saus tomat
1 sdm daun bawang iris halus
Sedikit garam
Sedikit merica bubuk
Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Cara membuat omelet sayur keju:
1. Campur telur, daun bawang, brokoli, saus tomat, merica, dan garam. Aduk rata. Tambahkan keju parut, aduk rata.
2. Siapkan wajan dadar, beri minyak, tuang setengah adonan telur. Buat dadar. Lakukan sampai telur habis.
3. Siapkan bersama nasi.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Omelet Sayur Keju untuk Ide Bekal Sekolah", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/18/200500575/resep-omelet-sayur-keju-untuk-ide-bekal-sekolah.