Bagikan :
1. Pir
Buah pir, selain enak dan bergizi, mereka juga merupakan sumber serat yang baik. Buah ini mengandung 5,5 gram serat dalam ukuran sedang atau 3,1 gram serat per 100 gramnya.
2. Stroberi
Stroberi adalah pilihan buah yang baik dan sehat untuk dikonsumsi sebagai hidangan penutup musim panas atau sebagai camilan.
Kandungan serat seratnya adalah 3 gram dalam 1 cangkir stroberi segar, atau 2 gram serat per 100 gram. Selain serat, mereka juga mengandung vitamin C, mangan, dan antioksidan.
3. Alpukat
Alpukat tinggi lemak sehat dan sumber serat yang baik. Buah ini juga menyediakan vitamin C, potasium, magnesium, vitamin E, dan berbagai vitamin B.
Kandungan seratnya adalah 10 gram dalam 1 cangkir alpukat mentah, atau 6,7 gram dalam 100 gramnya.
4. Apel
Apel menyediakan serat larut dan tidak larut. Kandungan seratnya adalah 4,4 gram dalam apel mentah berukuran sedang, atau 2,4 gram serat per 100 gramnya.
5. Raspberry
Raspberry adalah buah bergizi yang mengandung serat, vitamin C, dan mangan. Dalam satu cangkir raspberry mentah mengandung 8 gram serat, atau 6,5 gram per 100 gramnya.
Beberapa jenis berry yang kaya serat lainnya adalah blueberry (2,4 gram serat per porsi 100 gram) dan blackberry (5,3 gram serat per porsi 100 gram)
6. Pisang
Pisang adalah buah yang memberikan banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin B6, dan potasium.
Pisang hijau atau mentah juga mengandung banyak pati resisten, karbohidrat yang tidak dapat dicerna yang berfungsi seperti serat.
Kandungan seratnya adalah 3,1 gram dalam pisang ukuran sedang, atau 2,6 gram per 100 gram.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "6 Buah Kaya Serat yang Baik untuk Kesehatan, Apa Saja?", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/07/30/113000465/6-buah-kaya-serat-yang-baik-untuk-kesehatan-apa-saja-?page=all#page2.
