Bagikan :
SonoraBangka.id - Bosan dengan menu olahan sosis yang itu-itu saja? Biar lebih spesial, coba resep sosis asam manis dengan bahan dasar saus tomat. Ada penggunaan bahan seperti mentega tawar, saus sambal, saus tomat, dan irisan bawang bombai sebagai sausnya. Gunakan sosis ukuran kecil atau cocktail sausage agar lebih mudah masaknya karena tidak perlu dipotong. Dalam laman Food, ikuti cara masak sosis asam manis yang gurih, asam, segar.
Resep sosis asam manis
Bahan
16 ons sosis kemasan atau sesuai selera
2 sdm mentega tawar
1 kaleng peach
1 cangkir saus sambal
3/4 cangkir gula
1/2 cangkir saus tomat
1 sdt bawang bombai, cincang
1 sdt bubuk kari
Cara membuat sosis asam manis
1. Panaskan oven hingga 176 derajat celsius, olesi loyang dengan mentega tawar. Panggang sosis.
2. Di dalam sebuah mangkuk, siapkan buah persik, saus sambal, gula, saus tomat, bawang bombai, bubuk kari, dan masukkan sosis.
3. Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan dan panggang kembali selama 30 menit.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sosis Asam Manis, Lauk Utama dalam Bekal Makan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/07/31/090700275/resep-sosis-asam-manis-lauk-utama-dalam-bekal-makan.
