Bagikan :
SonoraBangka.id - Sayur bening bisa menjadi pilihan utama bila tidak memiliki banyak waktu menyiapkan makanan untuk keluarga. Sayur bening kacang panjang adalah salah satunya. Kamu hanya membutuhkan empat bahan utama untuk membuatnya. Sajikan sayur bening dengan nasi dan lauk untuk santap siang maupun malam. Simak resep sayur bening kacang panjang untuk empat porsi dari buku "100 Resep Hidangan Sayur" (2013) oleh Dapoer 2 Iboe terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep sayur bening kacang panjang
Bahan:
2 ikat kacang panjang
6 buah jagung muda
100 gr taoge
1,5 liter air
Bumbu:
3 buah bawang merah
3 siung bawang putih
6 buah temu kunci
1 sdm garam
Cara membuat sayur bening kacang panjang
1. Potong-potong jagung muda dan kacang panjang.
2. Rebus air, masukkan kacang panjang, jagung muda, tauge, dan semua bumbu. Masak hingga matang. Sajikan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sayur Bening Kacang Panjang, Masakan Berkuah Cuma Butuh 4 Bahan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/11/080800675/resep-sayur-bening-kacang-panjang-masakan-berkuah-cuma-butuh-4-bahan.
