Bagikan :
SonoraBangka.id - Wanginya ayam bakar saus sambal bisa menggugah selera begitu mencium wangi bumbu bakarannya. Bila tak ada alat bakaran, kamu dapat menggunakan telfon untuk membuat ayam bakar lebih praktis. Simak resep ayam bakar untuk tiga porsi dari buku "Aneka Ayam Goreng & Ayam Bakar" (2013) oleh Nursaadah terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep ayam bakar wangi
500 gr ayam, potong-potong
Bumbu:
2 sdm saus sambal
1/2 sdt oregano
1/2 sdt mustard
2 sdm kecap manis
3 sdm kecap inggris
1/2 sdt merica hitam
3/4 sdt garam
Pelengkap:
75 gr buncis manis, potong 1 cm
75 gr jagung manis
Cara membuat ayam bakar wangi
1. Panaskan satu sendok teh margarin, tumis buncis dan jagung hingga layu. Angkat.
2. Campur ayam dengan semua bumbu. Aduk rata.
3. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
4. Bakar ayam hingga matang.
5. Sajikan ayam bakar dengan sayuran pelengkap dan saus sambal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Bakar Wangi, Harumnya Sedap Menggugah Selera", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/16/170800075/resep-ayam-bakar-wangi-harumnya-sedap-menggugah-selera.
SonoraBangka.id - Wanginya ayam bakar saus sambal bisa menggugah selera begitu mencium wangi bumbu bakarannya. Bila tak ada alat bakaran, kamu dapat menggunakan telfon untuk membuat ayam bakar lebih praktis. Simak resep ayam bakar untuk tiga porsi dari buku "Aneka Ayam Goreng & Ayam Bakar" (2013) oleh Nursaadah terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Resep ayam bakar wangi
Bahan:
500 gr ayam, potong-potong
Bumbu:
2 sdm saus sambal
1/2 sdt oregano
1/2 sdt mustard
2 sdm kecap manis
3 sdm kecap inggris
1/2 sdt merica hitam
3/4 sdt garam
Pelengkap:
75 gr buncis manis, potong 1 cm
75 gr jagung manis
Cara membuat ayam bakar wangi
1. Panaskan satu sendok teh margarin, tumis buncis dan jagung hingga layu. Angkat.
2. Campur ayam dengan semua bumbu. Aduk rata.
3. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap.
4. Bakar ayam hingga matang.
5. Sajikan ayam bakar dengan sayuran pelengkap dan saus sambal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Bakar Wangi, Harumnya Sedap Menggugah Selera", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/16/170800075/resep-ayam-bakar-wangi-harumnya-sedap-menggugah-selera.
