SonoraBangka.id - Salad buah segar bisa dibuat menggunakan buah apa saja. Kali ini, kamu dapat memadukan stroberi, nanas, jeruk, kiwi, anggur, hingga bluberi.

Bila tidak ada salah satu buah tersebut, silakan ganti dengan buah lain yang terdapat di rumah atau mudah ditemukan di supermarket.

Salad buah ini tanpa mayones. Dressing-nya cukup menggunakan madu, jus jeruk, dan air jeruk nipis.

Dilansir dari The Spruce Eats, simak resep salad buah segar untuk 8-10 porsi berikut ini.

Resep salad buah segar tanpa mayones

Bahan:

• 380 gr stroberi, kupas dan iris
• 250 gr bluberi
• 250 gr anggur tanpa biji
• 250 gr nanas segar, potong 
• 2 buah jeruk sedang, kupas dan potong
• 125 gr kiwi, iris

Bahan saus:

• 32 gr madu
• 2 sdm jus jeruk
• 2 sdm air jeruk nipis
• 2 sdt kulit jeruk nipis, parut halus

Cara membuat salad buah tanpa mayones

1. Aduk semua buah dalam mangkuk besar.

2. Campur madu, jus jeruk, air jeruk nipis, dan kulit jeruk nipis, aduk hingga rata.

3. Tuang saus madu dan jeruk nipis di atas buah. Aduk hingga buah dan saus merata. Sajikan segera.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Salad Buah Segar Tanpa Mayones, Pakai Madu dan Jeruk Nipis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/20/080800275/resep-salad-buah-segar-tanpa-mayones-pakai-madu-dan-jeruk-nipis.

TERKINI

Apakah Betul Kacang Tanah Bikin Asam Urat?

22 Desember 2024 21:57 WIB

Rutin Konsumsi Buah Naga Bisa Cegah Sakit Apa? Berikut Untuk 6 Daftarnya

22 Desember 2024 21:49 WIB

Begini Untuk Cara Alpukat Bisa Bantu Turunkan Kolesterol Tinggi

22 Desember 2024 21:35 WIB

Sekda Mie Go Terima Penghargaan Pemerhati Produktivitas Siddhakarya

22 Desember 2024 20:20 WIB