SonoraBangka.id - Banyak orang terkadang memilih makan ringan untuk sarapan mengganjal perut. Kamu bisa membuat oat gurih, salah satunya resep oatmeal dengan sup krim jamur. Resep dari Sajian Sedap ini bisa jadi pilihan makanan sehat untuk sarapan. Oatmeal bisa diganti nasi putih atau nasi merah untuk resep ini.
Resep sup jagung krim dengan oatmeal
1 sendok makan margarin
1 buah (50 gr) bawang bombay, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
75 gram fillet dada ayam, potong dadu 1x1 cm
25 gram oatmeal instan
1 buah (60 gr) kentang, kupas, potong dadu 1x1 cm
75 gram jagung manis pipil
300 ml susu cair tawar
300 ml kaldu ayam
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara membuat sup jagung krim dengan oatmeal:
1. Tumis bawang bombai, bawang putih, dan daun bawang hingga harum. Masukkan dada ayam. Aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan oat, kentang, dan jagung pipil. Aduk rata.
3. Tuang susu cair dan kaldu. Masak sambil diaduk di atas api kecil hingga matang dan oat lunak. Aduk hingga mengental. Bumbui garam dan merica.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sup Jagung Krim dengan Oatmeal untuk Sarapan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/08/24/200200675/resep-sup-jagung-krim-dengan-oatmeal-untuk-sarapan-.