Bagikan :
75 gram tepung terigu
125 ml air es
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
Cara membuat buncis goreng telur asin:
1. Gulingkan buncis di atas bahan pencelup. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai berwarna kekuningan. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
3. Masukkan kuning telur asin. Aduk sampai berbutir. Tambahkan buncis goreng. Aduk sampai terbalut rata.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Buncis Goreng Telur Asin ala Restoran, Renyah dan Gurih", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/04/093318975/resep-buncis-goreng-telur-asin-ala-restoran-renyah-dan-gurih.
