Bagikan :
SonoraBangka.id - Saus karamel memiliki aroma yang khas, rasanya manis legit cocok untuk tambahan dalam minuman. Kamu bisa membuat sendiri saus karamel di rumah dengan bahan, yaitu gula putih, air, margarin, dan krim kental dingin. Simak cara membuat saus karamel untuk campuran minuman, dikutip dari majalah "Saji / ED 491 2021" (2021) Saji terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep saus karamel
Bahan:
250 gram gula pasir
4 sdm air
25 gram margarin
100 ml krim kental dingin
Cara membuat saus karamel:
1. Campurkan gula dan air Campurkan gula dan air di dalam panci. Panaskan di atas api kecil, sambil sesekali panci digoyang-goyang sampai gula kecoklatan. Matikan api.
2. Masukkan margarin Masukkan margarin. Aduk sampai larut.
3. Tambahkan krim kental Tuang krim kental sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
4. Dinginkan dan simpan dalam wadah Dinginkan dahulu di suhu ruang sebelum disimpan di dalam wadah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "4 Cara Membuat Saus Karamel untuk Campuran Minuman", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/19/070500675/4-cara-membuat-saus-karamel-untuk-campuran-minuman.
