Bagikan :
SonoraBangka.id - Menjelang musim hujan, kamu perlu menyiapkan aneka bahan makanan untuk stok di rumah. Jangan lewatkan untuk membeli aneka rempah dan empon-empon. Selain digunakan untuk masakan, bahan tersebut bisa kamu gunakan untuk membuat minuman hangat tradisional yang menghangatkan tenggorokan dan tubuh.
Seperti pada resep susu rempah cokelat dari lima bahan utama. Kamu bisa mengikuti resepnya untuk dua gelas minuman hangat. Simak resepnya dari buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Minuman Hangat & Dingin" (2013) oleh Tim Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama, bisa untuk isi teko di rumah.
Resep susu cokelat rempah
Bahan
500 ml susu sapi segar
1 sdm cokelat bubuk
5 cm kayu manis
5 butir biji kopi sangrai
2 butir kapulaga
Bahan taburan
1/2 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt cokelat bubuk
Cara membuat susu cokelat rempah
1. Rebus susu, cokelat bubuk, kayu manis, dan kopi dalam panci dengan api kecil. Aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan agak dingin.
2. Tuangkan ke dalam gelas saji. Taburkan kayu manis dan cokelat bubuk di atasnya sebagai topping.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Susu Rempah Cokelat, Hangatnya Bikin Tenggorokan Plong", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/22/100700575/resep-susu-rempah-cokelat-hangatnya-bikin-tenggorokan-plong.
