Bagikan :
SonoraBangka.id - Tanpa gula, kamu bisa membuat minuman segar untuk dinikmati saat cuaca panas. Minuman segar tanpa gula ini cocok bagi kamu yang sedang mengurangi pemanis untuk menjaga kesehatan. Monica Liefanny, Head of Production Potteria, membagikan dua cara membuat minuman segar tanpa gula berikut ini.
1. Pakai buah asli
Buah mengandung gula alami. Kamu bisa memanfaatkannya sebagai pemanis minuman tanpa menambah gula. "Harus memilih buah yang memang untuk jus, jadi tidak asam. Kalau asam dan tidak dicampur gula kan rasanya jadi kacau," ujar Monica saat ditemui Kompas.com di Potteria Gading Serpong, Selasa (19/9/2023). Buah untuk jus atau minuman biasanya berkualitas tinggi dan dijual dengan harga pasaran lebih mahal. Coba tanyakan pada penjual di pasar, lalu cicipi jus buah yang dibuat sebelum mencampurnya dengan bahan lain.
2. Padukan dengan bahan lainnya
Tidak cukup dengan buah manis alami, kamu membutuhkan bahan lain sebagai pelengkap minuman segar. Misalnya, minuman susu fermentasi yang terasa asam atau soda untuk membuat rasanya semakin lengkap. Tambahan berupa biji selasih, potongan buah, dan daun mint juga diperlukan untuk membuat minuman segar.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "2 Cara Membuat Minuman Segar Tanpa Gula, Cocok buat Diet", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/09/21/093200075/2-cara-membuat-minuman-segar-tanpa-gula-cocok-buat-diet.
