Bagikan :
"Ada zat-zat anti-peradangan, terus ada glukomanan yang bersifat anti-penuaan dini termasuk anti-penuaan pada persendian," paparnya.
Bahan pangan ini juga mengandung gelatin dan kolagen. Keduanya dikenal sebagai bahan yang berfungsi meningkatkan kesehatan kulit, serta mencegahnya dari penuaan dini.
"Khasiat lain yang berhubungan, misalnya dia juga berkhasiat menguatkan tulang. Jadi akan membantu mencegah mengurangi risiko terjadinya osteoporosis," jelas Inggrid.
Khasiat lain kolang-kaling
Selain bermanfaat bagi tulang dan sendi, kolang-kaling juga membawa dampak positif untuk kesehatan secara umum.
Dilansir dari Health Benefits Times, kolang-kaling mengandung 93 persen air yang memberikan rasa kenyang saat dikonsumsi.
Tak heran, buah ini dapat membantu mengendalikan nafsu makan, sehingga turut mencegah kenaikan berat badan.
Kaya akan serat, mengonsumsi kolang-kaling juga menawarkan manfaat bagi saluran pencernaan.
Kandungan serat dapat memperlancar proses pencernaan dengan cara menyerap air ke dalam usus besar.
Dengan demikian, feses yang dihasilkan akan lebih lembut, sehingga buang air besar menjadi lebih lancar dan teratur.
Namun, penting untuk tidak menambahkan terlalu banyak gula ke dalam olahan kolang-kaling agar manfaatnya dapat dirasakan secara optimal.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Bisakah Kolang-kaling Meredakan Sakit Lutut? Ini Kata Dokter", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/tren/read/2023/10/21/100000565/bisakah-kolang-kaling-meredakan-sakit-lutut-ini-kata-dokter?page=all#page2.
