SonoraBangka.id - Minum jus atau sari nanas sudah biasa. Kali ini, coba campur sari nanas dengan jahe parut, kayu manis, dan adas manis.
Kamu dapat menggunakan sari nanas tanpa ampas alias airnya saja atau jus nanas dengan ampas. Jus nanas rempah ini dapat melancarkan pencernaan.
Salah satunya karena kandungan serat dan enzim bromelain dalam nanas yang berguna untuk memecah protein sehingga memperlancar pencernaan.
Sudah siap minum jus nanas rempah ini? Simak resepnya dari buku "45 Resep Minuman Mujarab: Teh Herba Membantu Mengatasi Penyakit dan Meningkatkan Daya Tahan Tubuh" karya Inti Krisnawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep jus nanas rempah
Bahan jus nanas rempah (1 porsi)
1 sdt adas manis
1 jari kayu manis
1/2 sdt jahe parut
150 ml air mendidih
100 ml jus nanas
1/2 sdm madu
Cara membuat jus nanas rempah
1. Seduh adas manis, kayu manis, dan jahe parut dengan air mendidih dalam cangkir tertutup rapat selama lima hingga 10 menit.
2. Saring air rempah lalu aduk rata dengan madu dan jus nanas. Sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Jus Nanas Rempah untuk Lancarkan Pencernaan", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/22/161200975/resep-jus-nanas-rempah-untuk-lancarkan-pencernaan.