SonoraBangka.id - Bingung membuat bekal untuk anak? Kamu bisa memasak omelet dengan kornet di rumah. Bahan omelet kornet dibuat dengan bahan daun bawang, mentega, telur, susu cair, kornet daging sapi, merica bubuk, dan keju cheddar.
Omelet kornet dapat disajikan bersama saus tomat dan saus sambal, omelet ini menghasilkan empat porsi. Simak resep omelet kornet untuk bekal sekolah, dikutip dari buku "Menu Favorit Anak: 200 Resep Mudah, Praktis, dan Sehat" (2015) karya Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep omelet kornet
Bahan:
2 batang daun bawang, iris kasar
2 sdm mentega
6 butir telur
50 ml susu cair
250 gram kornet daging sapi, potong dadu kecil
50 gram keju cheddar parut
1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat omelet kornet:
1. Panaskan mentega dalam wajan bergaris tengah 15 sentimeter. Tumis daun bawang hingga layu.
2. Kocok telur bersama susu, tuang ke dalam tumisan daun bawang. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan kornet, taburi keju dan merica. Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat. Potong menjadi empat bagian, sajikan hangat.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Omelet Kornet untuk Bekal Sekolah ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/10/25/210500875/resep-omelet-kornet-untuk-bekal-sekolah-.