SonoraBangka.id - Mochi merupakan jajanan khas Jepang yang cukup populer di Indonesia. Kamu bisa mendapati mochi hampir di setiap mall.
Walau begitu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat mochi versi kamu dengan mengikuti kumpulan resep mochi berikut ini.
Ada banyak isian yang digunakan mulai dari potongan buah-buahan hingga selai kacang. Simak cara membuat mochi kenyal berikut ini.
1. Resep mochi wijen isi kacang tanah
Pada umumnya, mochi terbuat dari tepung ketan, santan, dan isian kacang tanah. Kamu bisa membuat sendiri adonan kulit mochi di rumah.
Bahannya dari campuran tepung sagu, tepung ketan, tepung hunkwe, dan gula halus. Selengkapnya, ikuti cara membuat mochi kenyal dalam resep berikut ini.
2. Resep mochi goreng cokelat kacang
Mochi goreng cokelat kacang ini terbuat dari tepung ketan, tepung beras, mentega putih, susu cair, cokelat masak, cokelat keping, kacang tanah kupas, telur, tepung panir, dan gula.
3. Resep mochi bites
Mochi bites menjadi salah satu camilan viral di TikTok. Karakteristik pada mochi bites yang satu ini adalah memiliki ukuran yang tidak terlalu besar. Jadi cocok untuk dinikmati dalam satu kali lahap.