Bagikan :
SonoraBangka.id - Ada banyak menu minuman dingin nan menyegarkan tenggorokan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah.
Resep es jelly susu atau es lumut coklat yang satu ini, bisa kamu coba di rumah dengan bahan ekonomis. Penggunaan jelly bubuk rasa cokelat dan susu kental manis membuat isian dari minuman untuk jualan ini semakin digemari anak-anak.
Serut panjang dengan parutan keju jelly cokelat agar bentuknya seperti lumut atau potong dadu. Selengkapnya, ikuti bahan dan takarannya dari buku "Menu Katering Anak untuk 1 Bulan 15 Ribu + Dilengkapi Perhitungan Harga Jual" (2016) oleh Erwin Kuditawati terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep es jelly susu
Bahan jelly coklat
1/2 bungkus jelly bubuk rasa cokelat
350 ml air
50 gram gula pasir
Bahan susu
250 gram susu kental manis
100 gram mochaccino siap pakai
500 gram es batu
1200 ml air matang
Cara membuat es jelly susu
1. Aduk bahan jelly cokelat, masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke dalam loyang, bekukan.
2. Serut panjang jelly yang sudah beku, sisihkan. Blender bahan es susu hingga lembut.
3. Sendokkan jelly serut ke dalam gelas, tambah dengan es susu yang sudah diblender. Hidangkan untuk minuman dingin di rumah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Es Jelly Susu, Bikin untuk Stok Minuman Dingin di Kulkas", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/03/101100875/resep-es-jelly-susu-bikin-untuk-stok-minuman-dingin-di-kulkas.
