SonoraBangka.id - Salah satu kreasi masakan yang dapat dihasilkan oleh air fryer adalah ubi jalar yang renyah dan lezat. Air fryer bukan hanya alat yang memudahkan proses memasak, tetapi juga membuat hidangan yang lebih sehat tanpa menghilangkan cita rasa. Apabila kamu ingin mencoba membuat ubi jalar dengan air fryer, dapat simak resep dari laman The Spruce Eats berikut.
Resep ubi jalar panggang air fryer
Bahan :
2 ubi jalar sedang
15 ml minyak zaitun
12 gram tepung maizena
Garam secukupnya
Lada hitam bubuk secukupnya
Bubuk bawang putih secukupnya
Bubuk paprika secukupnya (opsional)
Cara membuat ubi jalar panngang air fryer:
1. Kupas ubi jalar. Potong ubi jalar menjadi batang korek api dengan ukuran yang sama.
2. Letakkan potongan ubi di dalam lemari es, selama semalam untuk mengeringkannya.
3. Campurkan ubi jalar dengan minyak zaitun, tepung maizena, garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk paprika dalam mangkuk besar hingga ubi jalar benar-benar terbalur.
4. Panaskan air fryer hingga 200 derajat celsius atau selama 8 menit.
5. Masukkan ubi jalar ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan.
6. Masak pada suhu 200 derajat celsius, atau selama 8 hingga 10 menit.
7. Periksa setelah 8 menit untuk melihat apakah perlu dimasak lebih lama.
8. Keluarkan dari air fryer dan taburkan dengan lebih banyak garam, jika diperlukan.
9. Sajikan dengan saus favorit kamu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ubi Jalar Panggang dengan Air Fryer ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/12/102844875/resep-ubi-jalar-panggang-dengan-air-fryer.