Cara membuat popcorn balls:
1. Panaskan minyak jagung dalam panci dengan api sedang selama sekitar tiga menit.
2. Tambahkan biji popcorn dan tutup panci, biarkan penutupnya terbuka sedikit. Masak dengan api sedang, gerakkan wajan sesering mungkin, hingga letupan berhenti.
3. Sementara itu, campurkan sirup jagung hitam, gula pasir, dan garam ke dalam mangkuk.
4. Tambahkan campuran sirup ke dalam panci pop corn, aduk dan aduk terus dengan api sedang selama tiga hingga lima menit atau hingga gula larut dan popcorn terlapisi secara merata. Angkat panci dari atas api dan biarkan campuran agak dingin agar nyaman untuk dipegang.
5. Bentuk perlahan campuran popcorn menjadi bola-bola, sesuaikan ukurannya sesuai keinginan. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.
6. Bungkus setiap bola popcorn dengan plastik. Bisa juga menyimpannya dalam wadah kedap udara lainnya.
7. Nikmati selagi menonton bola.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Popcorn Balls, Camilan Simpel untuk Nonton Bola", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/14/170800475/resep-popcorn-balls-camilan-simpel-untuk-nonton-bola.