SonoraBangka.id - Ayam goreng tepung identik harus dimasak dengan minyak panas. Namun demikian kamu juga bisa menggunakan air fryer untuk membuat ayam goreng.
Air fryer bisa menjadi pilihan praktis yang lebih sehat tanpa minuak goreng, tanpa menghilangkan cita rasa maupun tekstur. Simak cara membuat ayam goreng tepung roti dengan air fryer, dari laman Good Housekeeping, berikut.
Resep ayam goreng tepung air fryer
Bahan untuk ayam:
210 gram tepung roti
2 sdm minyak zaitun
Garam dan merica, sesuai selera
125 gram tepung terigu serbaguna
2 telur besar
453 gram dada ayam tanpa tulang tanpa kulit, iris tipis sekitar 1,5 cm