Bagikan :
4. Tambahkan sendok makan minyak yang tersisa ke dalam wajan. Bumbui ayam dengan seperempat sendok teh garam dan lada, kemudian masak hingga kecoklatan di semua sisi, selama empat hingga lima menit.
5. Pindahkan ke mangkuk besar, dan tambahkan air perasan lemon ke dalam wajan.
6. Kikis bagian yang kecoklatan, lalu tuangkan di atas ayam dalam mangkuk.
7. Tambahkan mentega, bawang bombai, dan bawang putih ke dalam wajan.
8. Kemudian masak hingga menjadi empuk sekitar enam menit.
9. Taburkan tepung di atas bawang bombai dan masak, sambil diaduk, selama satu menit.
10. Campurkan susu dan satu cangkir air secara perlahan dan biarkan mendidih, lalu kecilkan api hingga sedikit mengental, sekitar lima hingga tujuh menit.
11. Tambahkan satu sendok makan garam ke dalam air mendidih, lalu masukkan pasta, dan masak hingga empuk, sekitar dua hingga sepuluh menit tergantung bentuk pastanya.
12. Campurkan keju parmesan ke dalam saus, lalu tambahkan pasta dan aduk perlahan hingga rata.
13. Tambahkan ayam dan brokoli ke dalam campuran tersebut dengan hati-hati.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pasta Ayam Krim dan Brokoli, Masakan Praktis", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2023/11/22/123800675/resep-pasta-ayam-krim-dan-brokoli-masakan-praktis.
