SonoraBangka.id - Salad buah salah satu hidangan penutup yang segar untuk dihidangkan, berisi aneka macam buah, kemudian diberi saus mayones. Buat sendiri salad buah dengan bahan pisang ambon, pir hijau, stroberi, raspberry, jeruk sunkist,daun selada dan apel merah.
Salad buah campur dengan saus siap pakai ini bisa disajikan dingin agar semakin segar, dikutip dari buku "Resep Salad Paling Gampang" (2013) karya Guspri Devi Artanti dan Cucu Cahyana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep salad buah campur
Bahan:
1 buah pisang ambon, potong bulat
1 buah pir hijau, potong dadu 1 cm
100 gram stroberi, belah 2
100 gram raspberry (jika ada)
1 buah jeruk sunkist, kupas, potong juring
1/2 buah apel merah, bentuk kipas