Hal ini merujuk pada sebuah jurnal penelitian kimia dan farmasi tentang penentuan tanin di berbagai jenis teh.
Tanin sendiri merupakan senyawa alami yang umum ditemukan di sejumlah makanan dan minuman, termasuk teh.
Senyawa ini berperan untuk memberikan warna cokelat atau merah gelap serta rasa pahit.
Kandungan tanin pada teh hitam yang tinggi akan memunculkan aroma kuat.
Aroma ini tidak disukai oleh tikus sebagai salah satu hewan dengan indra penciuman yang sangat peka.
Pada teh hijau, jenis ini juga memiliki kandungan tanin namun tidak setinggi teh hitam.
Oleh karenanya, jangan sia-siakan ampas teh hitam di rumah bila kamu gemar mengonsumsinya.
Lalu bagaimana dengan jenis-jenis teh lain?
Beberapa jenis teh lain macam teh hijau, teh putih juga bisa dimanfaatkan untuk mengusir tikus.
Sebab kedua jenis teh tersebut punya kandungan kafein dan tanin.