Bagikan :
½ sdt terasi
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
2 lembar daun jeruk purut
Cara membuat pecak tempe bakar
1. Panaskan santan hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu halus, aduk rata.
3. Masak hingga santan kental dan bumbu matang.
4. Angkat bumbu santan. Panggang tempe di atas bara api atau grill pan hingga matang kecoklatan.
5. Siram tempe dengan bumbu santan, tekan-tekan agar meresap dan tempe sedikit hancur.
6. Sajikan segera pecak tempe selagi hangat dengan nasi putih hangat dan lalapan favoritmu.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Pecak Tempe Bakar Siram Bumbu Santan Gurih", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/07/10/090300675/resep-pecak-tempe-bakar-siram-bumbu-santan-gurih.
