1,5 sendok teh garam
Seperempat sendok teh merica bubuk
Seperempat sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
Cara membuat sup bayam telur beserabut:
1. Rebus kaldu ayam, bawang putih dan seledri sampai mendidih dan harum.
2. Masukkan tomat, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Aduk sampai layu.
3. Masukkan bayam dan jamur merang. Aduh hingga mendidih. Masukkan telur asin sambil diaduk hingga berserabut.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Sop Bayam Telur Berserabut untuk Sakit Tenggorokan ", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2024/08/05/113300975/resep-sop-bayam-telur-berserabut-untuk-sakit-tenggorokan-.