SonoraBnagka.id - Sebagai buah yang dikonsumsi untuk makanan, buah sirsak lezat dimakan begitu saja dengan rasa manis dan asam, bisa juga dijadikan bahan hidangan penutup.
Sirsak mengandung nutrisi terdiri dari karbohidrat, vitamin C, B, thiamin, riboflavin, dan niacin.
Sirsak juga mengandung kalsium, fosfor, dan sedikit besi. Kandungan nutrisi sirsak ini bermanfaat untuk kesehatan, bahkan daun buah sirsak juga berkhasiat.
Dikutip dari buku "Mengenal Manfaat Sukun , Manggis, dan SIrsak" (2021) karya Rohmat Kurnia terbitan Nuansa Cendekia.
1. Membunuh sel kanker
Menurut penelitian, sirsak mampu membunuh 12 jenis sel kanker termasuk sel kanker pankreas, payudara, prostat, paru-paru, dan kanker usus besar. Kandungan Annonaceous Acetogenins yang terdapat dalam sirsak hanya membunuh sel-sel yang terkena kanker dan tidak mempengaruhi sel-sel sehat. Sirsak juga mampu menahan pertumbuhan sel kanker tanpa menyebabkan efek samping yang merugikan tubuh.
2. Mengatasi efek samping kemoterapi
Sirsak dapat meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dari bermacam masalah pencernaan yang diakibatkan kemoterapi, seperti dyspepsia kesulitan mencerna makanan. Salah satu efek samping kemoterapi adalah penurunan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh rentan akan penyakit. Vitamin C yang terkandung dalam sirsak dapat menguatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko berbagai infeksi.
3.Mencegah anemia
Sirsak mengandung zat besi sekitar delapan persen yang sangat berguna untuk mencegah anemia.