Bagikan :
SonoraBangka.id - Selain nastar, sagu keju juga bisa dijadikan camilan untuk hampers Natal rumahan.
Sagu keju biasanya sedikit rapuh, serta lumer di mulut ketika disantap. Keju cheddar yang digunakan memberi tekstur sedikit renyah.
Berikut resep dan cara membuat sagu keju rumahan, menurut buku "Kue Kering Ekonomis" karya Ambarini (2015) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sagu keju
300 gram margarin
225 gram gula halus
200 gram keju cheddar
2 kuning telur
30 gram susu bubuk full cream
