SonoraBangka.id - Jelang Imlek 2025, kamu bisa membuat lapis surabaya untuk suguhan keluarga dan tamu atau hamper.

Lapis surabaya terbilang lebih sederhana daripada lapis legit. Sebab, lapisannya tak sebanyak lapis legit.

Kamu hanya perlu membuat dua adonan terpisah, yakni adonan kuning dan cokelat, lalu melapisinya bergantian dengan selai stroberi. 

Resep lapis surabaya

Simak resep lapis surabaya untuk 15 potong dari buku "Cake dan Bolu Kukus dan Panggang" (2018) oleh Ayu Kharie dan Tim Dapur Demedia terbitan Demedia Pustaka berikut ini:

Bahan lapisan kuning:

150 gr margarin

75 gr mentega tawar

2 sdm kental manis putih

175 gr gula pasir

TERKINI

Swiss-Belhotel Pangkalpinang Gelar Acara Tahun Baru yang Meriah Dengan Tema Unveil The Magic

8 Januari 2025 08:42 WIB

Pj Gubernur Sugito: Kata Kunci Pertumbuhan Ekonomi Kep. Babel Sebagai Transformasi Ekonomi Berkelanjutan

8 Januari 2025 08:30 WIB

Tanggal Baik Pernikahan di Tahun 2025 Sesuai Dengan Astrologi

7 Januari 2025 21:50 WIB

6 Untuk Kunci Sukses di Tahun 2025 Menurut Feng Shui, Berpikiran Positif

7 Januari 2025 21:38 WIB