SonoraBangka.id - Kue kacang adalah salah satu kue tradisional yang cocok disajikan saat perayaan Imlek. Dengan cita rasa yang gurih dan tekstur renyah, kue ini sering dianggap sebagai simbol keberuntungan dan kemakmuran.
Untuk membuat kue kacang, bahan dan prosesnya cukup sederhana, namun hasilnya sangat memuaskan.
Berikut ini adalah 7 cara membuat kue kacang dengan berbagai variasi yang menarik untuk melengkapi meja suguhan Imlek.
Resep Kue Kacang Mede Renyah
Gunakan kacang mede untuk menghasilkan kue yang renyah dan gurih. Campurkan tepung terigu, gula halus, mentega, dan kacang mede yang telah dihancurkan. Cetak adonan sesuai selera, olesi kuning telur di atasnya, lalu panggang hingga matang.
Resep Kue Kacang Jahe
Tambahkan jahe bubuk ke dalam adonan kue kacang untuk rasa yang hangat dan berbeda. Kue ini cocok dinikmati bersama teh hangat saat berkumpul dengan keluarga. Pastikan adonan tercampur rata sebelum dicetak dan dipanggang. B
Resep Kue Kacang Kukus
Kue kacang ini tidak memerlukan oven, cukup gunakan kukusan. Campurkan kacang hijau yang telah dihaluskan dengan tepung, gula, dan mentega. Setelah adonan siap, cetak dan kukus selama 25 menit hingga matang.
Resep Kue Kacang Cokelat