ilustrasi makanan(shutterstock)
ilustrasi makanan(shutterstock) ( KOMPAS.COM)

Kenali Untuk 5 Ciri Makanan yang Sudah Basi agar Tidak Keracunan

18 Januari 2025 21:39 WIB

SONORABANGKA.ID - Adalah Baru-baru ini, puluhan siswa SD di Sukoharjo, Jawa Tengah mengalami keracunan makanan diduga makan makanan basi dari menu program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kepala Puskesmas Sukoharjo Kota, Kunari Mahanani mengonfirmasi, para siswa mengeluhkan gejala yang identik dengan keracunan makanan, seperti mual, muntah, dan pusing.

Dengan mengetahui bahaya makan makanan basi, kita bisa mengantisipasi sekaligus mencegah terjadinya gangguan kesehatan.

Selain itu, kesadaran terhadap ciri-ciri makanan basi juga mendukung kebiasaan hidup sehat dan higienis.

Hal ini tidak cuma berlaku di rumah, tetapi juga saat membeli makanan di luar.

Berikut beberapa ciri makanan basi yang perlu untuk diketahui:

Ciri-ciri makanan basi

Dilansir dari situs resmi USDA, umumnya, makanan basi atau yang sudah rusak memiliki ciri, seperti:

  • mengeluarkan bau tidak sedap,
  • berubah rasa,
  • berlendir, dan
  • berjamur atau berubah warna.

Dikutip dari WebMD, dijelaskan mengenai ciri-ciri suatu makanan yang sudah basi.

Berjamur

SumberKOMPAS.com
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
101.1 fm
103.5 fm