Bagikan :
SonoraBangka.id - Rayakan Imlek dengan camilan manis dan renyah yang mudah dibuat di rumah, misalnya kue keranjang goreng lapis ubi.
Kreasi sederhana ini memadukan legitnya kue keranjang dengan gurihnya lapisan ubi dan adonan tepung goreng yang renyah.
Cocok untuk menemani momen kumpul keluarga atau disajikan sebagai hidangan perayaan.
Resep kue keranjang goreng lapis ubi selengkapnya bisa disimak dalam buku "30 Olahan Kue Keranjang" karya Dapur Nulekker (2018) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer berikut:
Bahan kue keranjang goreng:
200 gram kue keranjang
100 gram tepung terigu
2 sendok teh baking powder
1 sendok teh baking soda
