SonoraBangka.id - Bolu pisang cokelat meses adalah kudapan yang selalu berhasil mencuri perhatian karena teksturnya yang fluffy dan rasa manis legitnya. Perpaduan pisang matang dan meses cokelat memberikan sensasi lembut serta gurih di setiap gigitannya.
Resep ini cocok untuk dijadikan camilan sore hari bersama keluarga atau disajikan sebagai teman sarapan. Dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah, bolu pisang ini pasti jadi favorit di meja makan, ikuti resepnya dari buku "Koleksi Resep Cooking & Baking Julie Kitchen @Julie.W_Kitchen" (2021) oleh Julie Wirahardja terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep Bolu Pisang Cokelat Meses
Bahan A:
5 butir telur ayam utuh
140 gram gula pasir
250 gram pisang cavendish (haluskan dengan garpu)
½ sdt banana essence (opsional)
Bahan B:
230 gram tepung terigu