SonoraBangka.id - Nasi goreng kambing adalah salah satu hidangan ikonik yang tak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya.
Dilansir dari dari laman Kompas.com yang tayang pada Rabu (15/01/2024), Sekjen Partai Gerindra Ahmad Muzani mengungkapkan, Presiden Prabowo Subianto diketahui sangat menyukai nasi goreng kambing sebagai salah satu menu favoritnya.
Dengan perpaduan bumbu rempah khas dan daging kambing yang gurih, hidangan ini cocok disajikan untuk berbagai momen spesial. Dilansir dari buku "100 Resep Nasi Goreng" (2011) oleh Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Tak lupa, tambahkan bawang goreng, acar mentimun, dan emping untuk melengkapi kenikmatannya.
Resep Nasi Goreng Kambing
3 sdm minyak, untuk menumis
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 batang daun bawang, potong-potong
150 gram daging kambing muda, potong-potong