Bagikan :
SONORABANGKA.ID - Adalah Berita tentang sejumlah remaja putri di Kabupaten Karawang mengalami anemia akibat hobi makan seblak, ramai beredar di media sosial.
Kasus itu salah satunya dibagikan oleh akun Instagram @infipop.id, Jumat (17/1/2025).
Menurut laporan Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Kabupaten Karawang, Nurmala Hasanah, sebanyak 8.861 dari 33.106 remaja putri di wilayah tersebut terkena anemia.
"Nurmala menjelaskan bahwa anemia disebabkan pola makan tidak sehat serta kurangnya asupan nutrisi dan serat. Banyak remaja lebih memilih mengonsumsi mi bakso dan seblak," tulis unggahan tersebut.
Warganet berbeda pandangan menanggapi informasi tersebut. Sebagian setuju bahwa seblak adalah makanan yang tidak sehat.
Ada juga yang menyebut anemia bukan disebabkan oleh makanannya, melainkan dari minuman teh yang biasanya dikonsumsi setelah makan seblak.
Lantas, benarkah seblak bisa sebabkan anemia?
Kaitan antara seblak dan anemia
Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Universitas Indonesia, Inge Permadhi membenarkan bahwa seblak bisa menyebabkan anemia kalau komposisinya lebih banyak karbohidrat dan lemaknya, tetapi kurang protein.
Misalnya, dalam satu porsi seblak hanya terdiri dari kerupuk, mi, sayur, dan beberapa potongan bakso saja.
:format(webp)/article/5iB70SNZ3-eSHE8edqjVX/original/050222400_1617682273-Bunga_Anggrek_di_Kamar_Bisa_Bikin_Tidur.jpg?w=256&q=100)
