Bagikan :
SonoraBangka.id - Daging sapi bisa diolah dijadikan dendeng dengan bumbu rujak, cocok untuk menu sahur. Dendeng panggang bumbu rujak dibuat dengan bumbu cabai merah keriting, bawang merah, bawang putih, gula merah, serai, santan, air asam, dan ketumbar
Resep dendeng panggang bumbu rujak ini untuk empat porsi makan, simak cara membuatnya berikut ini.
Dikutip dari buku "Variasi Menu Sehari-Hari" (2023) karya Raditrini terbitan Demedia.
Resep dendeng panggang bumbu rujak
500 gram daging sapi
1 sdm ketumbar, haluskan
1 sdm air asam
1 sdm gula merah
2 batang serai, memarkan
