Bagikan :
SonoraBangka.id - Keju bisa menjadi bahan utama kue kering seperti kastengel, namun kali ini kamu bisa membuat kue keju yang hampir mirip.
Kue keju dibuat dengan bahan sederhana seperti mentega, susu cair, keju, tepung terigu, dan telur.
Panggang kue keju di dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius, simak resep selengkapnya. Dikutip dari buku "Kue Kering Praktis" (2023) karya Dewi Soesilo terbitan Demedia.
Resep kue keju
Bahan:
300 gram mentega
150 gram keju parut
2 kuning telur
500 gram tepung terigu, ayak
2 kuning telur, kocok, untuk olesan
