SonoraBangka.id - Lumpia basah termasuk jajanan kaki lima yang cukup digemari oleh hampir semua kalangan. Selain rasanya yang enak, jajanan ini juga sehat dikonsumsi karena terdiri dari aneka sayuran. Ada dua jenis lumpia yang biasa ditemui di pasaran, yaitu lumpia basah dan lumpia goreng. Lumpia basah bisa jadi pilihan saat harga minyak goreng mahal seperti sekarang. Tidak perlu repot membuat adonan kulit lumpia, kamu juga bisa menggunakan kulit lumpia instan untuk menghemat waktu. Apabila ingin mencoba membuatnya di rumah, simak resep lumpia basah dari laman Instagram @My.Foodplace berikut. Beda dengan lumpia semarang yang isiannya komplet, lumpia bandung memiliki isian yang lebih sederhana.
Resep lumpia basah
Bahan lumpia basah:
3 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih (cincang kasar)
3 siung bawang merah (cincang kasar)
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
100 garam ayam giling
2 butir telur (kocok)
1 buah wortel