SonoraBangka.id - Tangsuyuk terbuat dari ayam filet yang dibalut tepung kemudian digoreng. Makanan ini terkenal di Korea Selatan, sekilas bentuknya mirip dengan koloke. Kamu dapat menggunakan dada ayam filet jika ingin daging yang lebih padat. Selain itu, kamu juga bisa menggunakan paha ayam filet apabila ingin daging yang lebih juicy. Saus tangsuyuk terbuat dari saus tiram, kecap asin, bawang bombai, bawang putih, paprika, dan nanas. Rasa saus ini perpaduan manis dan asam. Simak cara membuat tangsuyuk ala Foodplace berikut.
Resep tangsuyuk
Bahan tangsuyuk
200 gram dada ayam, potong dadu sedang
1 buah lemon
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt gula
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk