SonoraBangka.id - Beef wellington adalah hidangan yang terdiri dari daging sapi yang dilapisi jamur dan diselimuti dengan kulit pastry. Makanan ini kerap hadir di restoran hotel berbintang, karena selain tampilan luar yang menawan,cita rasanya juga nikmat.
Membuat beef wellington dengan air fryer memungkinkan kamu dapat menikmati kelembutan daging dengan pastry yang renyah. Apabila kamu ingin mencoba membuat beef wellington dengan air fryer, dapat simak resep dari laman Taste berikut.
Resep beef wellington dengan air fryer
1 sdm minyak zaitun
2 potong daging sapi has dalam masing-masing tebal 3,5 cm (sekitar 150 gram)
200 gram jamur kancing, cincang halus
2 bawang merah, kupas, cincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
7 lembar daging sapi tipis