SonoraBangka.id - Jika bosan dengan nasi goreng biasa, kamu bisa mencoba membuat kreasi nasi goreng dari negara lain seperti India. Nasi goreng ala India banyak menggunakan rempah, sehingga membuatnya beda dengan nasi goreng ala Indonesia. Ciri khas lain ada penambahan minyak samin, sehingga aromanya sangat khas. Berikut resep nasi goreng India dikutip dari Food.com:

Resep nasi goreng india

Bahan:

• 2 mangkuk besar nasi putih
• 500 gram sayuran campuran (boleh apa saja sesuai selera seperti buncis, kacang polong, atau jamur)
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh bubuk cabai
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 1/2 sendok teh garam masala
• 3 sendok teh minyak samin
• 8-10 siung bawang putih cincang
• 5 bawang merah potong melintang (opsional)
• Kacang mede jumlah sesuai selera

Cara membuat nasi goreng india:

1. Panaskan minyak samin di wajan, tumis bawang putih cincang dan kacang mede sampai kecokelatan.
2. Tambahkan sayur, tumis sampai agak layu.
3. Masukkan nasi, rempah dan perasa. Aduk rata kemudian icipi.
   

Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Nasi Goreng India, Pakai Rempah dan Minyak Samin", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/28/081900175/resep-nasi-goreng-india-pakai-rempah-dan-minyak-samin.

TERKINI

5 Untuk Manfaat Kesehatan Daging Buah Kelapa Muda, Salah Satunya Menurunkan Kolesterol

25 April 2024 21:41 WIB

5 Untuk Cara Mengatur Tata Letak Ruangan Menurut Feng Shui

25 April 2024 20:48 WIB

Lebih Mengutamakan Pikiran dari Perasaan, Ini Untuk Zodiak Paling Logis

25 April 2024 20:15 WIB

11 Buah serta Sayuran Berikut Bisa Memperpanjang Umur, Termasuk Alpukat

25 April 2024 19:59 WIB