SonoraBangka.id - Jika bosan dengan nasi goreng biasa, kamu bisa mencoba membuat kreasi nasi goreng dari negara lain seperti India. Nasi goreng ala India banyak menggunakan rempah, sehingga membuatnya beda dengan nasi goreng ala Indonesia. Ciri khas lain ada penambahan minyak samin, sehingga aromanya sangat khas. Berikut resep nasi goreng India dikutip dari Food.com:

Resep nasi goreng india

Bahan:

• 2 mangkuk besar nasi putih
• 500 gram sayuran campuran (boleh apa saja sesuai selera seperti buncis, kacang polong, atau jamur)
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh bubuk cabai
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 1/2 sendok teh garam masala
• 3 sendok teh minyak samin
• 8-10 siung bawang putih cincang
• 5 bawang merah potong melintang (opsional)
• Kacang mede jumlah sesuai selera

Cara membuat nasi goreng india:

1. Panaskan minyak samin di wajan, tumis bawang putih cincang dan kacang mede sampai kecokelatan.
2. Tambahkan sayur, tumis sampai agak layu.
3. Masukkan nasi, rempah dan perasa. Aduk rata kemudian icipi.
   

Artikel ini telah tayang di Kompas.comdengan judul "Resep Nasi Goreng India, Pakai Rempah dan Minyak Samin", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/11/28/081900175/resep-nasi-goreng-india-pakai-rempah-dan-minyak-samin.

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB