SonoraBangka.id -Kaserol nasi ayam makanan mewah ala kafe ini bahannya bisa kamu beli di minimarket serta dapat kamu jadikan sebagai ide sarapan di pagi. Bahan utamanya adalah beras, daging ayam, keju, serta bumbu seperti bawang dan tomat. Kamu dapat mengikut cara membuatkaserol nasi ayam ala Food Network untuk 4 porsi berikut.
60 gram sour cream (bisa ganti dengan Greek yogurt atau tidak pakai krim sama sekali)
83-100 gram keju parut
Cara membuat kaserol nasi ayam
Panaskan oven 218 derajat celsius. Biarkan.
Siapkan wajan antilengket. Lelehkan mentega. Tambahkan bawang putih dan bawang merah. tumis sampai harum dan layu selama 2 menit.
Masukkan brokoli, ayam, nasi, tomat, 1 sendok teh garam, dan lada secukupnya. Aduk rata.
Dalam wadah terpisah, aduk rata kaldu ayam dan krim. Campur ke dalam wajan. Tambahkan keju 1/2 takaran resep. Pindahkan ke pinggan tahan panas. Tutup dengan alumunium foil.
Masukkan dalam oven. Panggang selama 20 menit sampai nasi empuk dan air terserap. Taburi dengan sisa keju. Masak lagi sampai 2 menit dan bagian atasnya kecoklatan. Taburi bawang merah.
