SonoraBangka.id - Salah satu makanan pengganti nasi yang cocok untuk diet adalah beras shirataki. Shirataki schotel adalah salah satu olahan dari banyak jenis olahan dari beras shirataki yang bisa dicoba. Kamu bisa membuat schotel rendah karbohidrat dengan mudah dengan berbekal beras shirataki, daging giling, dan telur. Ikuti resepnya dari buku “Snack Antilapar ala DEBM” (2019) oleh Robert Hendrik Liembono terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep shirataki schotel

Bahan:

• 100 gram beras shirataki
• 1 ons daging sapi giling
• 1 butir telur
• 1 siung bawang putih
• Lada secukupnya
• Garam secukupnya
• Penyedap secukupnya

Cara membuat shirataki schotel

1. Rebus air dengan api sedang hingga mendidih.
2. Kalau sudah mendidih, tuang beras shirataki dan rebus lebih kurang 15 menit. Kemudian, angkat dan tiriskan.
3. Cincang bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan daging sapi dan beri taburan garam, lada, dan penyedap. Matikan api kompor.
4. Tuang nasi shirataki ke dalam mangkuk. Taruh daging giling tumis di atas nasi.
5. Kocok telur dan siram ke atas daging sapi hingga meresap ke dalam nasi.
6. Kukus selama 5-10 menit. Angkat dan sajikan.
   
   Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Shirataki Schotel, Olahan Beras Shirataki yang Bisa buat Diet", Klik untuk baca:

TERKINI

Berelemen Api, Apa Untuk Love Language Zodiak Sagitarius?

22 November 2024 19:46 WIB

Dukung Program Asta Cita Presiden RI, Polda Babel Dan Jajaran Berhasil Ungkap 20 Kasus Narkoba Periode November 2024

22 November 2024 19:35 WIB

Perkuat Sistem Kelistrikan Kalteng-Kalbar, PLN Tuntaskan Pembangunan SUTT 150 kV Kendawangan-Sukamara

22 November 2024 19:31 WIB

Apakah Aman Main HP Sambil BAB di Toilet? Begini Untuk Penjelasannya

22 November 2024 18:28 WIB